メリリマ米ぬか油 【送料込2,200円ぽっきり】

メーカーURL：https://www.meririma.com/

世界的な食用油の不足による原料値上げと資材費・輸送費などが大幅な高騰となり、心苦しいのですが、定価を改定致しました。

どうか、ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。


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今、話題の米ぬか油!　抽出工程の温度管理を徹底してトランス脂肪酸の発生を最小限に抑えています。
高温の炒め物・揚げ物でも油臭くならず、素材の味を生かして料理がカラッと美味しく仕上がります。
また、油の劣化を示す過酸化物価の上昇が少ないので、繰り返し使うことも出来ます。

米ぬか油はスーパービタミンEやフェルラ酸を豊富に含んだ安心安全・本物の健康油で、保育園の給食にも採用されています。

工場では、毎回放射能農薬の残留、トランス脂肪酸量等の検査を行っていますので、
お子様の食事にも安心してお使いいただけます。

ガラスボトル入り内容量660g

お試しの方に最適な税込送料込2,200円ぽっきり商品です。
複数本お求めの方は、*通常品*がお得です。



【ご注意】

この米ぬか油は、精製油です。圧搾油ではありません。
一般的に圧搾油(生搾りの油)は発煙点が低いので、190度を越える加熱調理に使うと、悪性物質が生成されることはよく知られております。

高温加熱調理による「悪性物質」とは、酸性物質の事で、
遊離脂肪酸(カルボニル化合物がさらに酸化した物質)と
酸性揮発性分解生成物です。当然ですが、トランス脂肪酸・ヒドロキシノネナールも含んでおります。

一方、日本製の精製油の中でも「こめ油」「玄米油」「米ぬか油」と呼ばれる
米ぬか100%原料の精製食用油は発煙点が非常に高く、
且つ過酸化物価の上昇が少ないという特徴があります。
このため、高温の炒め物や揚げ物調理に使っても油の劣化が少なく、
圧搾抽出油を加熱調理するよりも安全である事は、
今や世界の常識になっています。

詳しくは、メリリマウエブサイト米ぬか油のページを
ご覧ください。

https://www.meririma.com/kome-nuka-oil