ふぐみそ

石川県の特産品のふぐをつかった味噌漬けです。
「ふぐ」はお魚特有の臭み(磯の香り?)やくせがないため、みその旨味や香りとはとても相性良く旨味が増しており、とても食べやすく食感の良い仕上がりとなりました。
隠し味に中能登産の「どぶろく」も使用しており、「能登」を感じていただける一品です。

■原材料名:ふぐ(石川産)、味噌、砂糖、しその葉、片栗粉、唐辛子、植物油(一部に小麦・大豆を含む)
■栄養成分表:エネルギー83.6kcal、脂質0g、炭水化物13.0g、たんぱく質3g、食塩相当量8.3g
■アレルギー情報:本工場では、卵、乳を含む製品を生産しています。
■内容量:100g
■保存方法:開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召しあがり下さい。
■賞味期限:発送時3ヶ月以上のものをお送りします。