【完売御礼】23サケマルシェウィーク16.ARU×長生舞【久世酒造店】&萬歳楽【小堀酒造店】

2023サケマルシェウィーク Night.16
ARU×長生舞【久世酒造店】&萬歳楽【小堀酒造店】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スペシャルペアリングディナー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※この会は満席となりました

●ARU
ソムリエとシェフのご夫婦が温かくもてなす小松の一軒。地元農家が手塩にかけて育てた有機野菜を活かした料理は、シェフの瑞々しくダイナミックな感性が光るアレンジも魅力。オーダーメイドの器とともに目でも楽しませてくれます。
　
●小堀酒造店
雅楽の楽曲や能の謡に由来する代表銘柄「萬歳楽」。日本で2蔵のみが扱う希少米「北陸12号」ほか、いくつかの酒米を使い分け、白山の標高200メートル付近から専用の井戸でくみ上げた清らかな水で醸されます。

●久世酒造店
「良い酒を造るには、良い米から」との考えのもと、米作りから一貫した酒造りにこだわります。天明6年の創業以来、自社の田で独自の酒米「長生米」を育て、硬水と軟水の2種類を使い分けて代表銘柄「長生舞」、そして石川県限定銘柄「能登路」を造りだします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■日程/2023年11月3日(金)　18:30～(開場18:00)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■会場/ARU　小松市大領中町1-227
■会費/参加費1名様　14,000円(料理・店舗提供酒代込、税込)
※すべて事前のネット決済にてご予約を承ります。
※決済後決済完了メールをお送りします。当日はメール画面を会場係員に提示してご入場いただけます。
■定員/14名
■料理/サケマルシェウィーク特別ペアリングコース

※写真はイメージです。実際のものではございません。
※お申し込み後、確認事項について別途ご連絡いたします。

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※飲料は日本酒となります。20歳未満の方のご利用はできません。
※ご提供するメニューはペアリングによる特別メニューのため、食物アレルギーに対応した内容ではございません。ご理解の上、ご予約くださいませ。
※2名以上で参加される場合は購入時の数量を希望人数分にしてお申込みください。その際、「備考欄」にご同行される全員の方の下記情報を必ずご入力してください。
①氏名　②住所　③連絡のつく電話番号