麹5点セット

当店こだわりの甘酒3種と塩麹、醤油麹の麹5種類をセットにしました。
仕込み水を抑え濃厚に仕上げながらも、酒米「五百万石」を使用することでアッサリとした口当たりにした、麹の旨さを活かした商品です。

原材料(産地)
■しょうゆ麹:醤油(小麦、大豆を含む)、うるち米、麹菌
■塩麹:米(石川県)、食塩、麹菌
■発芽玄米 黒麹甘酒:発芽玄米(石川県)、米、麹菌
■焼酎白麹 酒米甘酒:米(石川県)、麹菌
■オリゼ菌 酒米甘酒:米(石川県)、麹菌

内容量
■しょうゆ麹:180g
■塩麹:180g
■発芽玄米 黒麹甘酒:180g
■焼酎白麹 酒米甘酒:180g
■オリゼ菌 酒米甘酒:180g

お届け状態(発送方法):常温
保存方法:冷暗所(開封後は要冷蔵)
賞味期限、消費期限:製造より5ヶ月
製造元:吉市醬油店
アレルギー表記:小麦、大豆