当店は、1936年に佃煮製造業として金沢の地で創業しました。
春夏秋冬、温度・湿度の変化を見極めながら素朴な釜炊き製法を守り続けています。
手作りの良さと素材にこめられた物語を大切にやさしい味わいをお届けします。
| 店名 | 金沢・釜炊き 大畑の佃煮 |
|---|---|
| 会社名 | 大畑食品株式会社 |
| 所在地 | 〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目リ170-4 |
| 電話番号 | 076-268-7711 |
| FAX番号 | 076-268-7715 |
| メールアドレス | oohatafoods.corezo@gmail.com |
| 営業時間 | 9時～16時 |
| メッセージ | 江戸から受け継がれてきた金沢のふるさとの味・佃煮を販売するお店です。 |
