2026　祇おん江口監修　慶雲　三段重

メーカーURL：https://www.koyo-corporation.com

【商品の説明】
和・洋風の厳選した食材49品を彩り良く盛り付けた3～4人向けのおせち料理です。ふっくら柔らかく炊き上げた蝦夷あわび煮貝や、ローストビーフ、国産鶏の柚子胡椒松風など自慢の食材をお召し上がりください。
　出汁に拘り、素材の味を活かす技法で作られた逸品の数々を、お楽しみ頂けるおせち料理です。

【ブランド(お店)の説明】
祇園の名店「祇おん江口」料理長・小林宏哉氏は、前料理長・江口貴博氏のもとで数年にわたり修業を重ね、調理技術はもちろん「相手を思いやってもてなす」という江口の心を体得してきた料理人です。良質で旬の食材を見極め、その持ち味を最大限に生かす正統派割烹の技を礎に、調理法や盛り付けに至るまで品格を重んじた料理を信条としています。


※11/25日、予約受付終了となります。
※11/25日以降のキャンセルはお受けできませんので、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
※ご予約商品につき、着日指定は12/30日着でご指定ください。(ご指定のない場合は12/30日着にて手配させて頂きます)
(年末につき時間指定はお受け出来かねますのでご了承下さい)
※領収書の発行は致しかねますのでご了承下さい。

内容量:3段重、49品
お重サイズ(内寸cm)19.5×19.5×18.2cm
賞味期限2027年1月2日
冷凍でのお届けとなります。
解凍後は冷蔵庫で保管し出来るだけ早めにお召し上がりください。

おせち料理の解凍方法について
・外箱から取り出し、風呂敷を外して重箱ごとに分けて冷蔵庫にて解凍してください。
・解凍時間は約12時間です。
・おせちを包んでいるフィルムは外さないでください。

解凍方法補足
冷蔵庫にスペースがなく、やむを得ず室内で解凍する場合は、10℃以下の暖房の影響を受けない部屋で解凍してください。外箱のまま解凍する場合の解凍目安は、24～30時間です。