COREZO限定コラボ【能登応援セット】
COREZOだけの限定コラボ！
令和６年能登半島地震の復興支援の一環として、
美味しい天然水で育った能登豚と、まつやのとり野菜みそのCOREZO限定セットをお届けします。
【能登応援セット】を買って、能登復興を応援しよう！
石川のソウルフード ”まつや”「とり野菜みそ」 × 北陸随一の食肉総合メーカー”天狗中田本店”「能登豚」
まつやの「とり野菜みそ」
石川県かほく市にある株式会社まつやの「とり野菜みそ」は、石川県の鍋の定番として親しまれています。米みそに数種類の調味料や香辛料を混ぜ合わせた調味みそは、家庭料理からプロの料理人まで幅広く愛用され、鍋料理だけでなく、炒め物やスープなど多彩な料理に使える万能調味料です。
天狗中田本店の「能登豚」
明治４１年創業の天狗中田本店は、北陸随一の食肉総合メーカーとして知られています。
ギフトといえば「天狗中田本店のお肉」が思い出されるほど、新鮮で良質なお肉を取り扱っています。
能登の美味しい天然水で育った能登豚は、ロース芯が太く、もちもちとした肉質と、口の中でじわっと広がる甘みが特徴です。
「とり野菜みそ」と「能登豚」を使った、まつや監修アレンジレシピと一緒にお届けします。
まつや監修『豚ロースの味噌漬け』
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
記事作成者：COREZO