小松の人気イタリアンによる新店オープンプロジェクト【Aruto】

<!-- 3つのポイント --> <div class="cf_parts cf_parts--point"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_no"> <span>01</span> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> ARU創業オーナー夫婦の想いが詰まったレストラン「Aruto」 </p> </div> </div> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_no"> <span>02</span> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 東京の有名店での修行、そして地元に愛されるイタリアンを目指して </p> </div> </div> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_no"> <span>03</span> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 「Aruto」の大切にしたい想い </p> </div> </div> </div> <!-- /3つのポイント --> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <p> 石川県小松市でイタリアンレストラン「ARU」とカフェ「Cafe アル」を営んでいる上條侑弘です。<br> この度、念願だった3店舗目をオープンする運びとなりました。<br> 私達夫婦はソムリエとシェフの二人三脚でこれまでやってきましたが、自分達の料理に対するこだわりはそのままに、さらにお客様との繋がりを感じられ、自分達のやりたい事を今以上に展開し、喜んでいただけるような、温かいお店を作っていきたいと考えています。 </p> </div> </div> </div> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <h2>ARU創業オーナー夫婦の想いが詰まったレストラン「Aruto」</h2> <p> 「Aruto」では開放感のある屋根の下で、中央に位置するキッチンカウンターから調理の様子、食事、空間そして会話をゆっくり楽しんでいただけます。<br> イタリア料理をベースに置きながら、その枠にとらわれない調理法や食材を駆使し、シェフの女性的な感性が加わり、Arutoにしかご用意できない料理を提供致します。<br> また、お飲み物はソムリエがセレクトするこだわりのペアリングをご用意いたします。<br> ARUやCafeアルでも大切にしてきた新鮮な素材を使い、その背景にあるストーリーをお伝えしながら、おすすめの調理法を提案し提供するスタイルとなります。<br><br> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823ストーリー1.png" alt=""><br><br> </p> </div> </div> </div> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <h2>東京の有名店での修行、そして地元に愛されるイタリアンを目指して</h2> <p> 私が働いていたイタリアンレストランは野菜にとてもこだわっており、新鮮な野菜が一番美味しいことや、こだわって作られた野菜は甘み、苦み、旨み、見た目が全く違うことを教えてもらいました。<br> そんな素晴らしい素材を作っている生産者さんとの繋がりを大切にし、ただ料理を出すのではなく料理にある背景や想いを伝えて楽しんでいただく、これが会社の理念として私に受け継がれたイズムとなっています。<br> その職場で妻と出会い、イタリアンやビジョンに対する意思が一致したため一緒にやっていきたいと志しました。<br><br> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823ストーリー2.png" alt=""><br><br> 妻の地元である小松市に戻ることになりましたが、石川県の食材は海はもちろん、山の食材も豊富で唯一無二だと、その魅力に惚れ込みました。<br> 2017年に1店舗目のARUをオープンするにあたり、店名の通り、繋がりや出会いが「ある」、生産者さんの想いが「ある」、そこを大切にし、地元に愛されるカジュアルなイタリアンを目指そうと、お店を始めました。<br> ありがたいことに多くの方に来ていただくようになった中でコロナが流行し、飲食店は大変な状況でしたが、テイクアウト弁当やオードブルなどの取り組みに地元の方が反応してくださり、皆さんと一緒に大変だった時期を乗り越えることができました。<br> 今年でお店を始めて8年目になりますが、こうしてたくさんの方々のおかげでここまで成長させていただき本当に感謝しかありません。<br><br> <img src="../user_data/arukomatsu/images/ストーリー3.png" alt=""><br><br> </p> </div> </div> </div> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <h2>「Aruto」の大切にしたい想い</h2> <p> コロナによって世の中が変わり、飲食の世界でも多くのことが変わりました。<br> 非対面が増えていく中で、私たちは逆に人との繋がりをより大事にしたいと思うようになり、Arutoでは会話がしやすいオープンキッチンでコの字のカウンターがメインのお店にしました。<br> お客様との距離もとても近く、より私たちの想いが伝わるレストランです。<br> 滝ヶ原石や小松井草など地元の素材も随所に散りばめ、非日常の中でも日常を感じられる居心地の良い空間に仕上げました。<br> 特別な時間を過ごしていただきたい!そんな私たちの想いと共に提供される料理と体験をぜひご堪能ください。<br><br> <img src="../user_data/arukomatsu/images/ストーリー4.png" alt=""><br><br> </p> </div> </div> </div> <!-- Parts B タイトル挿入例 --> <div class="cf_parts cf_parts--b"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <h2>資金の使い道</h2> <p> 新店舗「Aruto」の運転資金に利用させていただきます。 </p> </div> </div> </div> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <h2>リターンに関する注意点について</h2> <p>COREZO　FAMILY　FUNDINGは「購入型-All in 型」となります。<br> 「All in型」:プロジェクトのうち、プロジェクト期間が終了するまでにプロジェクト実行者が設定した目標金額を達成したか否かにかかわらず、応援購入の申込がなされた時点でプロジェクトの成立となるプロジェクトをいいます。<br> ※目標の達成、未達成に関わらず必ずリターンを受取ることが出来ます。<br> プロジェクトに関する応援購入のキャンセルは商品に欠陥がある場合を除き、原則受け付けておりません。</p> </div> </div> </div> <!-- リターン --> <div class="cf_parts cf_parts--return"> <div class="cf_return"> <div class="cf_return_title"> <div class="cf_return_title-value"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/icon-return.png" class="cf_icon"> <span>10,000円(送料・税込)/限定:50個</span> </div> <h2>①ディナーチケット</h2> </div> <h4>ご案内予定:ご支援後、メールにて案内致します。</h4> <div class="cf_parts cf_parts--a"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_img"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823リターン5.png" alt=""> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 1名様分のディナーチケットになります。<br> 通常は11,000円(税込、ドリンク代・サービス代別)のコースなのでお得にお楽しみいただけます。<br> ※有効期限は2024年11月末までです。ディナーは2名様以上よりご利用いただけます。ご支援後、Arutoより専用予約URLをメールにてご案内致します。 </p> </div> </div> </div> </div> <div class="cf_return"> <div class="cf_return_title"> <div class="cf_return_title-value"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/icon-return.png" class="cf_icon"> <span>20,000円(送料・税込)/限定:50個</span> </div> <h2>②ディナーペアチケット</h2> </div> <h4>ご案内予定:ご支援後、メールにて案内致します。</h4> <div class="cf_parts cf_parts--a"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_img"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823リターン5.png" alt=""> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 2名様でご利用いただけるディナーチケットになります。<br> 通常は22,000円(税込、ドリンク代・サービス代別)のコースなのでお得にお楽しみいただけます。<br> ※有効期限は2024年11月末までです。ご支援後、Arutoより専用予約URLをメールにてご案内致します。 </p> </div> </div> </div> </div> <div class="cf_return"> <div class="cf_return_title"> <div class="cf_return_title-value"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/icon-return.png" class="cf_icon"> <span>30,000円(送料・税込)/限定:10個</span> </div> <h2>③ディナー店舗貸切権利</h2> </div> <h4>ご案内予定:ご支援後、メールにて案内致します。</h4> <div class="cf_parts cf_parts--a"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_img"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823リターン4.jpg" alt=""> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 2名様から最大10名様までご利用いただける店舗貸切の権利です。<br> 大切なご家族や仲間内でお店を貸し切り自由にご利用いただけます。<br> ※お料理代、ドリンク代は別途いただきます。有効期限は2025年2月末までです。ご支援後、Arutoよりご案内メールをお送り致します。 </p> </div> </div> </div> </div> <div class="cf_return"> <div class="cf_return_title"> <div class="cf_return_title-value"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/icon-return.png" class="cf_icon"> <span>50,000円(送料・税込)/限定:10個</span> </div> <h2>④ディナーペアチケット3回分</h2> </div> <h4>ご案内予定:ご支援後、メールにて案内致します。</h4> <div class="cf_parts cf_parts--a"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_img"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240905リターン4SOLDOUT.png" alt=""> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> 毎回2名様でご利用いただけるディナーチケット3回分になります。<br> 通常は合計66,000円(税込、ドリンク代・サービス代別)なので実質1番お得にお楽しみいただけます!!<br> ※初回予約の申込期限は2024年11月末まで。ご支援後、Arutoより専用予約URLをメールにてご案内致します。 </p> </div> </div> </div> </div> <div class="cf_return"> <div class="cf_return_title"> <div class="cf_return_title-value"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/icon-return.png" class="cf_icon"> <span>100,000円(送料・税込)/限定:3個</span> </div> <h2>⑤ディナーペア貸切権利(料理代込)</h2> </div> <h4>ご案内予定:ご支援後、メールにて案内致します。</h4> <div class="cf_parts cf_parts--a"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_img"> <img src="../user_data/arukomatsu/images/20240823リターン5.png" alt=""> </div> <div class="cf_parts_txt"> <p> お2人でご利用いただける、コース料理代金込みの店舗貸切権利です。<br> この日のゲストは2人だけなので、音楽等好きな空間に出来ます。<br> 誕生日、お祝い、プロポーズ等にご利用も可能ですので、何でもご相談下さい。<br> ※有効期限は申込から1年です。ご支援後、Arutoよりご案内メールをお送り致します。 </p> </div> </div> </div> </div> <!-- Parts C --> <div class="cf_parts cf_parts--c"> <div class="cf_parts_box"> <div class="cf_parts_txt"> <p> 【アクセス】<br> Aruto<br> 石川県小松市大領中町1-235<br> Instagramは<a href=" https://www.instagram.com/aruto_komatsu/" target="_blank" style="color:#0CB7F0;">こちら</a><br> <iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m12!1m3!1d401.4815001209314!2d136.44669327138234!3d36.38857667240284!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1725410458455!5m2!1sja!2sjp" width="100%" height="200" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe> </p> </div> </div> </div> <!--詳細ここまで-->