アフリカ　スペシャルティコーヒーセット　100g×3袋

・エチオピア　イルガチェフェ　イディド農協Grade1

ジャスミンを思わせるフローラルな香り、丸く滑らかな口あたり、ライムやオレンジ、赤リンゴを想わせるジューシーな風味が素晴らしいエチオピア最高グレードを是非!

品　　種:エチオピア原種
精製方法:ウオッシュド　
規　　格:Grade-1
生 産 者:イディド農協
標 高:1,900～2,440m　
焙 煎 度:中煎り



・タンザニア　モンデュール農園AA

キリマンジャロ連峰標高1,650〜1,840mの火山灰層に腐葉土が覆った肥沃な土地とイタリア人経営の近代的な生産手法を取り入れ、1999年、2001年にタンザニアコーヒーコンクールで金賞を受賞した逸品。芳醇な香りと濃厚なコクと甘みを持ったとても味のあるコーヒー。キリマンジャロは酸っぱい!と言うイメージを払拭できる素晴らしい甘みのモンデュール農園を是非!!　

標高:1,650〜1,840m　
グレード:AA　
地区:アルーシャ地区　
品種:ティピカ・ケント　
農園主:DAVICO


・ブルンジ　ブジラ　コーヒーウオッシングステーション　Anaerobic

中央アフリカの小さな国から素晴らしい豆が入荷です。
2018年に訪問したコーヒー精製所です。

華やかな香りとクリーミーな口あたり、アプリコット、マンゴー、ピーチ、ベリーを想わせる風味と蜂蜜の様な甘い余韻、少しスパイシーな風味も愉しめる、直接訪問して買い続けている農園です!


とても多くの方が携わっているこのブジラは農家の方も最終検査の場所で更にチェリーを選別してクオリティを高める努力をしていました。是非皆さんに彼等の努力も感じてお飲みいただきたいです!

精製方法:Anaerobic　
地区:カヤンザ　
品種:ブルボン　
農園主:ブジラグヒンドゥワ生産者協同組合
焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)　
標高:1,900〜2,050m