12760
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アフリカ スペシャルティコーヒーセット 100g×3袋
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食品
飲み物
2700
・エチオピア イルガチェフェ コンガ農協Grade1
標高2,000mエリアの森と川と村のシンボルAbaya湖に囲まれた肥沃な黒土とコーヒーに適した気象環境、イルガチェフェ生産者組合連合(YCFCU)傘下のコンガ農協のコーヒーはイルガチェフェ地区の中でも特に素晴らしい豆を生産する農協です・・・ジャスミンにも似たフローラルな香りと滑らかなな口あたり、オレンジを想わせる風味、キャラメルの様な甘みを伴った余韻が素晴らしいコーヒーのルーツエチオピアのスペシャルティコーヒーをお楽しみください!
標高:1,800〜2,350m グレード:Grade1 地区:イルガチェフェ村 品種:エチオピア原種 農協:コンガ農協 精製方法:フリーウオッシュド 焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
・タンザニア モンデュール農園AA
キリマンジャロ連峰標高1,650〜1,840mの火山灰層に腐葉土が覆った肥沃な土地とイタリア人経営の近代的な生産手法を取り入れ、1999年、2001年にタンザニアコーヒーコンクールで金賞を受賞した逸品。芳醇な香りと濃厚なコクと甘みを持ったとても味のあるコーヒー。キリマンジャロは酸っぱい!と言うイメージを払拭できる素晴らしい甘みのモンデュール農園を是非!!
標高:1,650〜1,840m
グレード:AA
地区:アルーシャ地区
品種:ティピカ・ケント
農園主:DAVICO
・ブルンジ ブジラ コーヒーウオッシングステーション Natural
中央アフリカの小さな国から素晴らしい豆が入荷です。
2018年に訪問したコーヒー精製所です。
とても華やかな香りとしっとりしたマンゴーやピーチ、杏子を想わせる風味と蜂蜜やシロップの様な甘さが特徴です。
冷めてもジューシーさが持続します。
とても多くの方が携わっているこのブジラは農家の方も最終検査の場所で更にチェリーを選別してクオリティを高める努力をしていました。是非皆さんに彼等の努力も感じてお飲みいただきたいです!
精製方法:ウオッシュド(非水洗式)
地区:カヤンザ
品種:ブルボン
農園主:ブジラグヒンドゥワ生産者協同組合
焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
標高:1,900〜2,050m
2024-01-18 17:41:48
300