【早期予約特典】12月5日までのご予約で、通常価格40,000円(税込、送料込み)→36,000円(税込、送料込み)
ホテル金沢がお届けする、北陸の味覚と和洋のごちそうを贅沢に詰め込んだ「特製和洋三段重」。
のどぐろの甘酢和えや金沢名物かぶら寿司、甘海老麹漬けなど北陸ならではの味覚に加え、蒸しあわびや数の子の醤油漬けなどおせちに欠かせない縁起料理を盛り込みました。
さらに、ローストビーフや鴨の炭火焼き、パテ・ド・カンパーニュなどホテルならではの洋の逸品も充実。
ご家族やご親族が集う新年の食卓を彩る特別な一品です。
【商品内容】
・三段重
・3～4人前
・お重サイズ:18.5cm×18.5cm×16.5cm
【お申込み受付】
2026年12月20日(日)まで
※販売数量に達し次第終了いたします。
※早期予約割引は2026年12月5日までのお申込みが対象です。
【お届け日】
・2026年12月30日(水)
・2026年12月31日(木)
【配送について】
※時間指定不可
※北海道・沖縄県・離島への配送不可
【おしながき】3～4人前(三段重)
壱の重:
目鯛西京焼き/栗甘露煮/はじかみ/牛肉ごぼう巻き/甘海老麹漬け/網笠柚子/かじき昆布〆/子持ち鮎/たたきごぼう/蒸しあわび/にしん昆布巻き/紅白市松かまぼこ/数の子の醤油漬け/真鱈子旨煮/たこ照り焼き/華手毬もち/日の出きぬた【京人参/錦糸卵/大根巻き】/焼き海老
弐の重:
金沢名物 かぶら寿司/りんごバター/赤梅の甘露煮/黒豆 金箔添え/真ふぐ塩辛/イカ黄金焼き/夫婦日の出海老/こはだ粟漬け/煮物【羽子板麩/梅人参/くわい/ふき/竹の子】/チーズ伊達巻/梅花れんこん/龍皮昆布巻き/京風若草薄焼き卵巻き
参の重:
海老と野菜のムースロール/焼き帆立/鴨の炭火焼き/鶏もも肉のチリソース/スモークサーモン/のどぐろの甘酢和え/きゅうりの柚子マリネ/いくらの醤油漬け/ローストビーフ/ドライトマトの赤ワイン煮/パテ・ド・カンパーニュ/ドライフルーツと木の実のテリーヌ
お届け状態(発送方法):冷蔵
保存方法:冷蔵庫にて保存ください
賞味期限、消費期限:2027年1月1日
製造元:株式会社ホテル金沢
特定原材料:小麦、卵、乳、えび、かに、カシューナッツ
※仕入れ状況によりメニュー内容等は一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
