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重厚な赤いガトーショコラ

16165

重厚な赤いガトーショコラ

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レストラン運営を手掛ける株式会社ディスティーノが、石川県金沢で展開するスイーツブランド「ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ)」。シェフパティシエが素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたスイーツをご自宅でお楽しみください。 能登ワインが生み出す、重厚で芳醇なガトーショコラ 重厚な赤いガトーショコラは、カカオの濃厚な味わいに、能登ワインのヤマソーヴィニヨン種を使用した「NselecT」をブレンドした特別なガトーショコラです。ヤマソーヴィニヨンならではの山ぶどうを思わせる豊かな香りと、赤ワインの奥行きある風味がカカオの味わいを引き立てます。チョコレートの濃厚なコクとワインの芳醇な香りが調和した、大人のための贅沢な味わいをお楽しみください。焼き上げる生地に赤ワインを加えることで、しっとりとした口当たりと重厚感のある味わいを実現しました。ワインの風味を活かしながらも、アルコールは焼成工程で飛ばしているため、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。 すべてを手作業で レストランで人気を集めたガトーショコラをベースに、能登ワイン「NselecT」の風味を取り入れ、さらに奥深い味わいへと仕上げました。材料の配合から焼き上げまで、すべての工程を手作業で丁寧に行い、一つひとつ心を込めて作り上げています。解凍時間によって変化する口どけや香りの広がりも、ぜひお楽しみください。 解凍方法と美味しい召し上がり方 冷蔵庫で約12時間かけて解凍し、お召し上がりの30分前に常温へ戻していただくと、より豊かな香りとしっとりとした食感をお楽しみいただけます。 ※包丁を温めてからカットすると、断面を美しく切り分けることができます。・原材料:チョコレート、無塩バター、能登ワイン赤、鶏卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー・内容量: 【ホールサイズ】直径15cm 【外箱サイズ】縦横18cmのオリジナル箱でお届けします。・お届け状態(発送方法):クール便(冷凍) ・保存方法:冷凍庫にて保存ください。・消費期限: 【冷凍保存状態】1か月後が消費期限となります。【解凍後】5日後が消費期限となります。・製造元:株式会社ディスティーノ金沢・アレルギー表記:卵・乳・小麦

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3800

2026-08-13 12:26:05

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商品コード： 5291616500007

重厚な赤いガトーショコラ

金沢楽座

3,800 円（税込）

レストラン運営を手掛ける株式会社ディスティーノが、石川県金沢で展開するスイーツブランド「ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ)」。シェフパティシエが素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたスイーツをご自宅でお楽しみください。

能登ワインが生み出す、重厚で芳醇なガトーショコラ

重厚な赤いガトーショコラは、カカオの濃厚な味わいに、能登ワインのヤマソーヴィニヨン種を使用した「NselecT」をブレンドした特別なガトーショコラです。

ヤマソーヴィニヨンならではの山ぶどうを思わせる豊かな香りと、赤ワインの奥行きある風味がカカオの味わいを引き立てます。チョコレートの濃厚なコクとワインの芳醇な香りが調和した、大人のための贅沢な味わいをお楽しみください。

焼き上げる生地に赤ワインを加えることで、しっとりとした口当たりと重厚感のある味わいを実現しました。ワインの風味を活かしながらも、アルコールは焼成工程で飛ばしているため、お子さまにも安心してお召し上がりいただけます。

すべてを手作業で

レストランで人気を集めたガトーショコラをベースに、能登ワイン「NselecT」の風味を取り入れ、さらに奥深い味わいへと仕上げました。

材料の配合から焼き上げまで、すべての工程を手作業で丁寧に行い、一つひとつ心を込めて作り上げています。

解凍時間によって変化する口どけや香りの広がりも、ぜひお楽しみください。

解凍方法と美味しい召し上がり方

冷蔵庫で約12時間かけて解凍し、お召し上がりの30分前に常温へ戻していただくと、より豊かな香りとしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
※包丁を温めてからカットすると、断面を美しく切り分けることができます。

・原材料:チョコレート、無塩バター、能登ワイン赤、鶏卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー
・内容量:
【ホールサイズ】直径15cm
【外箱サイズ】縦横18cmのオリジナル箱でお届けします。
・お届け状態(発送方法):クール便(冷凍)
・保存方法:冷凍庫にて保存ください。
・消費期限:
【冷凍保存状態】1か月後が消費期限となります。
【解凍後】5日後が消費期限となります。
・製造元:株式会社ディスティーノ金沢
・アレルギー表記:卵・乳・小麦

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