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商品詳細
16163
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クレバーチーズケーキ
https://shopping.corezo.co.jp/COREZOSELECTSHOP/products/detail.php?product_id=16163
レストラン運営を手掛ける株式会社ディスティーノが、石川県金沢で展開するスイーツブランド「ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ)」。シェフパティシエが素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたスイーツをご自宅でお楽しみください。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">優しい口どけとなめらかな食感。親しみやすいバスク風チーズケーキ</p> クレバーチーズケーキは、ETHICAL DUMBO+が独自に開発したバスク風チーズケーキです。 吟味した2種類のクリームチーズをブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げました。小麦粉の代わりにコーンスターチを使用し、大豆由来のレシチンを加えることで、なめらかな口どけと濃厚なコクを実現しています。 チーズと生クリームが織りなす深いコクを楽しめる一方で、どこか親しみやすい味わいも魅力。じっくりと焼き上げた後、丁寧に冷ますことで、素材の美味しさを引き出しています。 また、小麦粉を使用していないグルテンフリーのチーズケーキです。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">すべてを手作業で</p> パティシエがクリームチーズの配合から焼き上げまで、すべて手作業で丁寧に仕上げています。 一度に焼き上げるのはわずか10台。食感や味わいを確認しながら微調整を重ね、一台一台心を込めて作り上げています。 解凍時間によって変化する口どけや味わいの違いも、ぜひお楽しみください。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">解凍方法と美味しい召し上がり方</p> 冷蔵庫で約16時間かけて解凍し、お召し上がりの30分前に常温へ戻していただくと、よりなめらかな口どけと豊かな風味をお楽しみいただけます。 ※包丁を温めてからカットすると、断面を美しく切り分けることができます。 ・原材料:クリームチーズ、鶏卵、生クリーム、グラニュー糖、レシチン、コーンスターチ ・内容量:【ホールサイズ】直径15cm ・お届け状態(発送方法):クール便(冷凍) ・保存方法:冷凍庫にて保存ください。 ・消費期限: 【冷凍保存状態】1か月後が消費期限となります。 【解凍後】5日後が消費期限となります。 ・製造元:株式会社ディスティーノ金沢 ・アレルギー表記:卵・乳・大豆
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洋菓子
3650
レストラン運営を手掛ける株式会社ディスティーノが、石川県金沢で展開するスイーツブランド「ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ)」。シェフパティシエが素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたスイーツをご自宅でお楽しみください。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">優しい口どけとなめらかな食感。親しみやすいバスク風チーズケーキ</p> クレバーチーズケーキは、ETHICAL DUMBO+が独自に開発したバスク風チーズケーキです。 吟味した2種類のクリームチーズをブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げました。小麦粉の代わりにコーンスターチを使用し、大豆由来のレシチンを加えることで、なめらかな口どけと濃厚なコクを実現しています。 チーズと生クリームが織りなす深いコクを楽しめる一方で、どこか親しみやすい味わいも魅力。じっくりと焼き上げた後、丁寧に冷ますことで、素材の美味しさを引き出しています。 また、小麦粉を使用していないグルテンフリーのチーズケーキです。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">すべてを手作業で</p> パティシエがクリームチーズの配合から焼き上げまで、すべて手作業で丁寧に仕上げています。 一度に焼き上げるのはわずか10台。食感や味わいを確認しながら微調整を重ね、一台一台心を込めて作り上げています。 解凍時間によって変化する口どけや味わいの違いも、ぜひお楽しみください。 <p style="font-weight: bold; margin-bottom: 0; font-size: 1.2em;">解凍方法と美味しい召し上がり方</p> 冷蔵庫で約16時間かけて解凍し、お召し上がりの30分前に常温へ戻していただくと、よりなめらかな口どけと豊かな風味をお楽しみいただけます。 ※包丁を温めてからカットすると、断面を美しく切り分けることができます。 ・原材料:クリームチーズ、鶏卵、生クリーム、グラニュー糖、レシチン、コーンスターチ ・内容量:【ホールサイズ】直径15cm ・お届け状態(発送方法):クール便(冷凍) ・保存方法:冷凍庫にて保存ください。 ・消費期限: 【冷凍保存状態】1か月後が消費期限となります。 【解凍後】5日後が消費期限となります。 ・製造元:株式会社ディスティーノ金沢 ・アレルギー表記:卵・乳・大豆
2026-08-13 12:26:05
  • クレバーチーズケーキ
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NEW 送料含む
商品コード： 5906616300006

クレバーチーズケーキ

金沢楽座
3,650 円（税込）
レストラン運営を手掛ける株式会社ディスティーノが、石川県金沢で展開するスイーツブランド「ETHICAL DUMBO+(エシカルダンボ)」。シェフパティシエが素材と製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたスイーツをご自宅でお楽しみください。

優しい口どけとなめらかな食感。親しみやすいバスク風チーズケーキ

クレバーチーズケーキは、ETHICAL DUMBO+が独自に開発したバスク風チーズケーキです。

吟味した2種類のクリームチーズをブレンドし、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げました。小麦粉の代わりにコーンスターチを使用し、大豆由来のレシチンを加えることで、なめらかな口どけと濃厚なコクを実現しています。

チーズと生クリームが織りなす深いコクを楽しめる一方で、どこか親しみやすい味わいも魅力。じっくりと焼き上げた後、丁寧に冷ますことで、素材の美味しさを引き出しています。

また、小麦粉を使用していないグルテンフリーのチーズケーキです。

すべてを手作業で

パティシエがクリームチーズの配合から焼き上げまで、すべて手作業で丁寧に仕上げています。

一度に焼き上げるのはわずか10台。食感や味わいを確認しながら微調整を重ね、一台一台心を込めて作り上げています。

解凍時間によって変化する口どけや味わいの違いも、ぜひお楽しみください。

解凍方法と美味しい召し上がり方

冷蔵庫で約16時間かけて解凍し、お召し上がりの30分前に常温へ戻していただくと、よりなめらかな口どけと豊かな風味をお楽しみいただけます。
※包丁を温めてからカットすると、断面を美しく切り分けることができます。

・原材料:クリームチーズ、鶏卵、生クリーム、グラニュー糖、レシチン、コーンスターチ
・内容量:【ホールサイズ】直径15cm
・お届け状態(発送方法):クール便(冷凍)
・保存方法:冷凍庫にて保存ください。
・消費期限:
【冷凍保存状態】1か月後が消費期限となります。
【解凍後】5日後が消費期限となります。
・製造元:株式会社ディスティーノ金沢
・アレルギー表記:卵・乳・大豆
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