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大門素麺(6個・段ボール箱入り・ご自宅用)
https://shopping.corezo.co.jp/COREZOSELECTSHOP/products/detail.php?product_id=15367
富山県砺波市大門(おおかど)地域で、約160年以上もの間受け継がれてきた伝統の味「大門素麺」。 冬の寒冷期、11月から3月にかけてのみ製造され、深夜から朝にかけて生地を約2mに伸ばし乾燥。その後、丸く束ねてさらに乾燥させるという、手間と時間を惜しまない伝統製法が守られています。 乾燥した空気の中で作られるため、コシが強く、のどごしは格別。十分な熟成を経て細く長く引き伸ばされた「丸まげ」が特徴です。 一本が長いため、ゆでる際は「まげ目」に沿って半分に割ることで、食べやすい長さになります。 1包で3～4人前。ご家族やご友人との食卓に、伝統の味わいをぜひお楽しみください。 原材料(産地):小麦粉、食塩、食用植物油 内容量:350g×6個 お届け状態:常温 保存方法:高温・多湿、直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。 賞味期限:12ヵ月 製造元 :砺波製麺協業組合
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食品
5800
富山県砺波市大門(おおかど)地域で、約160年以上もの間受け継がれてきた伝統の味「大門素麺」。 冬の寒冷期、11月から3月にかけてのみ製造され、深夜から朝にかけて生地を約2mに伸ばし乾燥。その後、丸く束ねてさらに乾燥させるという、手間と時間を惜しまない伝統製法が守られています。 乾燥した空気の中で作られるため、コシが強く、のどごしは格別。十分な熟成を経て細く長く引き伸ばされた「丸まげ」が特徴です。 一本が長いため、ゆでる際は「まげ目」に沿って半分に割ることで、食べやすい長さになります。 1包で3～4人前。ご家族やご友人との食卓に、伝統の味わいをぜひお楽しみください。 原材料(産地):小麦粉、食塩、食用植物油 内容量:350g×6個 お届け状態:常温 保存方法:高温・多湿、直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。 賞味期限:12ヵ月 製造元 :砺波製麺協業組合
2025-09-22 10:43:05
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商品コード： 5476536700007

大門素麺(6個・段ボール箱入り・ご自宅用)

金沢楽座
5,800 円（税込）
富山県砺波市大門(おおかど)地域で、約160年以上もの間受け継がれてきた伝統の味「大門素麺」。
冬の寒冷期、11月から3月にかけてのみ製造され、深夜から朝にかけて生地を約2mに伸ばし乾燥。その後、丸く束ねてさらに乾燥させるという、手間と時間を惜しまない伝統製法が守られています。

乾燥した空気の中で作られるため、コシが強く、のどごしは格別。十分な熟成を経て細く長く引き伸ばされた「丸まげ」が特徴です。

一本が長いため、ゆでる際は「まげ目」に沿って半分に割ることで、食べやすい長さになります。

1包で3～4人前。ご家族やご友人との食卓に、伝統の味わいをぜひお楽しみください。


原材料(産地):小麦粉、食塩、食用植物油
内容量:350g×6個
お届け状態:常温
保存方法:高温・多湿、直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。
賞味期限:12ヵ月
製造元 :砺波製麺協業組合
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