10303
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食用金箔 華ふぶき 筒入 紫色
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食品
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食べる為に作られた特別な金箔 華ふぶきに
待望の紙筒タイプ登場!手軽に金箔ふりかけ!
●食品専用に作られており、安心です。
●紙筒に入っており、簡単にふりかけられます。
上ぶたをひねるだけ、道具さえ不要です。
●中ぶたもあり、湿気に強い。
●お茶やお酒、コーヒー、料理に!
■料理の見た目を豪華にしますが、ジャマはしません。
食用金箔華ふぶきは厚さが約0.1ミクロンしかないので料理、
飲み物などと一緒に口にしてもほとんど異物感や違和感が
ありません。
また無味無臭ですので料理の味を損なう事もありません。
■低コストでゴージャスな演出を
本物の金の輝きというのは大変魅力的なものです。
金箔は少量で十分視覚的効果がありますので、ほんのわずか
なコストでゴージャスに、ワンランク上の演出ができます。
■成分及び含有量
配合比率:金96.18%、銀3.81% 銅0%
金箔量 0.05g入、
■仕様
紙筒:高さ約95mm、径27mm
筒の色違いあり、中身同じ。
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Q.一般的な金箔と何が違うの?
A.華ふぶきは食の安全に配慮した銅不使用の食用金箔です。
一般的な金箔には銅も使われますが、華ふぶきは安全性を
高めるため銅を使用していません。
銅も安全な食品添加物ではありますが、指定添加物であり
摂取量に制限が設けられています。
安心して金箔を口にしていただくために作られたのが
華ふぶきです。
華ふぶきの成分である金・銀は、厚生労働省から食品添加物
(※既存添加物)の着色料及び製造溶剤として正式に認可
されているので食べても安全です。
※既存添加物=安全性が高い。
■「華ふぶき」は創業120年の老舗金箔メーカーの看板商品
として全国の酒造関係、製茶、製菓、その他食品関係に採用
実績15年以上を誇っています。 華ふぶきは「無味・無臭」で
各食材本来の特徴は損ないませんので安心してお使い頂けます。
2022-10-28 11:28:11