今年も入荷しました!令和6年度厳選🌾新米特集🌾
美味しいごはんが食べたい!今年も新米の季節がやってきました!
北陸でとれたばかりの自慢の新米を、生産者の方々のお米作りへの情熱や、こだわりの栽培方法とともに紹介します。
新米の季節限定の贅沢な味わいを、ぜひこの機会にお楽しみください♪
稲ほ舎 | カエルやトンボと一緒に育った稲穂から、一杯のしあわせとひとつぶの大切さを届けたい!
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石川県白山市で減農薬のお米づくりに取り組んでいる「稲ほ舎」です。おいしいお米の生産とともに、農薬をなるべく使わないことで、減っていた田んぼの生きものたちが帰ってくる環境づくりにもこだわっています。
「銀のほたる」は石川県のオリジナル米“ひゃくまん穀”を除草剤は1回だけに抑え、鶏糞堆肥と有機肥料で育てたお米です。大粒で粘りが強く、食べ応え十分!冷めても硬くなりにくいので、おにぎりにおすすめです!
お米農家ばんば | 廃棄野菜を再利用した肥料で育った、旨味もあり、環境にも優しいお米
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“野菜で育ったお米”って食べたことがありますか?
“環境に優しいお米”って聞いたことがありますか?
「農薬を使わない、抑えた」「有機肥料の割合を増やした」は珍しくなくなりました。でも、“野菜で育ったお米”は、聞いたことがありますか?
ばんばは、焼却処分されるはずだった野菜を肥料として再利用した、 “譲る米(ゆずるまい)”を生産しています。
野菜の栄養で育ったお米がどんな味なのか、ぜひ一度お試しいただきたいです!
産直能登屋 | 神野(かんの)集落の冷たい湧水が高温障害を防ぎ、食味値83の特A一等米(神の米)をお届けします
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神野集落にちなんで、「神の米:かんのまい」の商標登録を平成29年に取得。
「神の米」は特別栽培米で、石川県特別栽培農産物認証を受けています。
「神の米」は残留農薬の検査結果を受け、残留農薬ゼロと表記しています。
駒寄農場 | 能登半島地震・9月の水害にも耐えて何とか無事に収穫できたお米をお届けします
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自家製堆肥と、田植え時に1度だけ除草剤を使用して作られた『特別栽培米』です。
山から流れてくる、生活排水がまったく含まれていない清水で大切に育てられています。
もっちり♪冷めても美味しい♪お弁当にも最適です。
MARUCHUU | マイナスイオン精米でお届けします
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石川県のオリジナル米「ゆめみずほ」
精米時にマイナスイオンを噴出したお米です。
マイナスイオンで精米することで、静電気が発生しづらくなり、砕けた小さいお米などが発生しにくくなります。
また、マイナスイオンのなかで精米したお米は水分を保ち、酸化を防ぎ黄色くなりにくいのが特徴です。
あえのショップ | 能登からのおくりものを全国へ届けたい!
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あえのショップを運営する中橋商事株式会社では、とりもどそう能登をスローガンに支援活動を行っています。地震により倉庫や保管していたお米が莫大な影響を受けました。能登復興のため、お米をこれからも全国の皆様に届けることが私たちの使命であり、農家さんへの恩返しになると考えています。是非能登で農家さんが大切に作ったお米をご賞味ください。
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
記事作成者:COREZO